Kremšnite su rijetka slastica koju vole gotovo svi.
› 0,5l mlijeka
› 2 žlice brašna
› 6 žutanjaka
› 250g šećera u prahu
› 5 kapi ekstrakta od vanilije
› 2 kore lisnatog tijesta
› 2 žlice brašna
› 6 žutanjaka
› 250g šećera u prahu
› 5 kapi ekstrakta od vanilije
› 2 kore lisnatog tijesta
Krema:
Na pari kuhati pola litre mlijeka sa 2 žlice brašna, te u to dodati 6 žumanjaka u koje ste prethodno umutili 250g šećera u prahu. Kuhati dok se smjesa ne zgusne, po želji dodajte par kapi ekstrakta od vanilije. U drugu posudu umutite pola litre slatkog vrhnja sa Galletom od vanilije, te potom pomiješajte ove dvije smjese.
Kore:
Ispecite dvije kupovne kore ako nemate vremena raditi domaće
Komentari