Ovaj recept je za sve one koji ne mogu izdržati dugo bez čokolade :)
Biskvit
› 4 jaja
› 15dkg šećera
› 4 žlice oštrog brašna
› pola praška za pecivo
› 20dkg čokolade za kuhanje
› 20dkg maslaca
Krema
› 1/2l vrhnja za šlag
› 30dkg čokolade za kuhanje
Žumanjke i šećer izmiksati, dodati otopljenu čokoladu koju smo na pari otopili sa maslacom, dodati brašno, prašak za pecivo i na kraju tučena 4 bjelanjka. Peći. Vrući biskvit politi sa pola dl toplo-vrućeg (između) mlijeka.
Krema:
Rastopiti na pari čokoladu, uliti vrhnje i miješati oko 10 min. (dok se ne zgusne). Preliti po biskvitu i staviti u frižider da se stvrdne. Rezati na manje kockice.
Komentari