Waffle je desert koji se može kombinirati s raznim namazima: nutellom, marmeladom, džemom, savršena kombinacija je sa sladoledom.
› 6 jaja
› 25 dk šećera
› 2 vanilin šećera
› 0,5 l mlijeka
› 500 g brašna
› 1 prašak za pecivo
› 250 g maslaca
› 25 dk šećera
› 2 vanilin šećera
› 0,5 l mlijeka
› 500 g brašna
› 1 prašak za pecivo
› 250 g maslaca
SMJESA:
Mikserom izradite samo bjeljanjke.
U drugoj posudi mikserom izraditi žumanjke u koje dodajemo sljedećim redoslijedom: prvo šećer i vanilin šećer, zatim na manje komade izlomljen maslac, u brašno dodati prašak za pecivo te lagano na izmjenično dodavati brašno i mlijeko. Zatim lagano žlicom promješati bjelanjak sa dobivenom smjesom.
Zagrijte kalup za waffle i pecite da dobijete željenu boju waffla.
Komentari