Cheese cake
  • Objavljeno 13.04.2011. u 16:50
  • |
  • Torte

Cheese cake

1 dio


› 200g mljevenih keksa npr. McVittis-Digestive
› 100g maslaca
› 2 žlice šećera (može i smeđeg)

2 dio


› 500g svježeg sira ili philadelphia krem sira ili ABC sira
› 4 cijela jaja
› 3 žlice šećera
› sok od cijelog limuna

3 dio


› 2 kisela vrhnja
› 3 žlice šećera
› 1 vanilin šećer

1 dio
Sve promiješati, utisnuti u kalup i peći na 200°C 5 minuta!

2 dio
Smanjiti temperaturu na 170°C, na tople kekse staviti žutu kremu i peći 20 minuta.
(Ovaj dio kad pečem, u pećnici stavim veliki protvan s malo vode i u njega stavim kalup s tortom, naime nekako mi se bolje stisne i ispeče.)

3 dio
Izmiksati i preliti preko tople torte. Sve zajedno staviti u toplu pećnicu (ali ugašenu) još 5 minuta.

Komentari