Čokoladna balada obogaćena bademima, idealna za sve čokoljupce.
› 200 gr čokolade za kuhanje
› 200 gr maslaca
› 200 gr šećera
› 4 jaja
› 300 gr mljevenih badema
› 10 cijelih badema
› 200 gr maslaca
› 200 gr šećera
› 4 jaja
› 300 gr mljevenih badema
› 10 cijelih badema
Čokoladu i maslac otopite na laganoj vatri. Nakon što se čokolada otopi dodajte šećer, na laganoj vatri miješajte 3-5 min, ostavite da se smjesa ohladi. U ohlađenu smjesu dodajte 4 jaja (koja ste pretkodno vilicom izmutili) i mljevene bademe. Dobro izmiješanu smjesu ulijte u kalup za torte i pecite na 150°C, 30 - 40 minuta.
Prije nego smjesu stavite peći možete ju dekorirajte s bademima, kojima ste pretkhodno odvojili ljuskicu i prepolovili na pola. Da bi jednostavno odvojili ljuskicu s badema, stavite ih u vruću vodu na cca 10 min i lagano ju prstima odvojite.
Komentari